Bolo de Laranja Sem Açúcar
Se você está em busca de uma opção mais saudável e nutritiva para o seu lanche ou café da tarde, este bolo de laranja sem açúcar é a escolha perfeita! Feito com ingredientes naturais e cheio do sabor cítrico da laranja, este bolo vai conquistar o seu coração e o seu paladar. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer!
Ingredients
- 3 ovos
- Suco e raspas de 3 laranjas
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Instructions
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem espumosos.
- Adicione o suco e as raspas de laranja, o óleo de coco e misture bem.
- Acrescente as farinhas, o fermento em pó e o sal, e misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em fatias.
Notes
Sabia que a laranja é uma fruta rica em vitamina C, antioxidantes e fibras? Além de dar um sabor delicioso ao bolo, ela também traz diversos benefícios para a saúde, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a digestão. Então, aproveite cada pedaço deste bolo e desfrute de todos os benefícios que a laranja tem a oferecer!